Корзина
90 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Реактивы и техническая химия от БХП Югреактив. Дилер! Низкие цены! Доставка по РФ!
+78632996571

Камедь гуаровая

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

от 168 руб.

Показать оптовые цены
+78632996571
  • График работы
  • Адрес и контакты
Камедь гуаровая
Камедь гуароваяВ наличии
от 168 руб.
+78632996571

Описание

Натуральная добавка E412 – камедь гуарового дерева (стабилизатор) – представляет собой природный полисахарид, хорошо растворимый в воде и совместимый с другими гидроколлоидами растительного происхождения (метилцеллюлозой, пектином, агаром и другими), в комплексе улучшающими консистенцию различных веществ. Она чаще всего используется в качестве загустителя, средства для стабилизации и капсулирования.

Производится гуаровая камедь путем размола внутренней части семян индийской бобовой культуры – гуара, еще называемой гороховым деревом или индийской акацией. Это растение обрабатывают в Судане, Цейлоне, Афганистане и Пакистане, но именно на Индию приходится основная доля в производстве камеди. Она представляет собой серо-белый порошок, который при растворении в воде (холодной, горячей или подкисленной) образует вязкий раствор.

 

СОСТАВ И ДЕЙСТВИЕ ДОБАВКИ Е412

 

Вещество состоит из клетчатки, лишь отчасти расщепляемой микрофлорой кишечника. С этим качеством связано специфическое влияние гуаровой камеди на организм человека в целом и пищеварительную систему в частности. Почти не всасываясь кишечником, она способна понижать количество усваиваемых насыщенных жиров и уровень холестерина. Также принято считать, что она уменьшает аппетит.


Активно используют эти свойства производители средств, предназначенных для снижения веса, очищения организма от шлаков, холестерина и профилактики атеросклероза, не задаваясь вопросами, так ли полезно влияние гуаровой камеди, вредна ли она в сочетании с другими веществами и при чрезмерном употреблении или нет.

Характеристики

Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Типпищевая добавка
КодЕ412
ПрименениеПищевая промышленность

Информация для заказа

  • Цена: от 168 руб.