Корзина
90 отзывов
Реактивы и техническая химия от БХП Югреактив. Дилер! Низкие цены! Доставка по РФ!
+78632996571

Натрий бензойнокислый пищевой

  • В наличии

от 83 руб.

+78632996571
  • График работы
  • Адрес и контакты
Натрий бензойнокислый пищевой
Натрий бензойнокислый пищевойВ наличии
от 83 руб.
+78632996571

Описание

Натрий бензойнокислый пищевой

Химическая формула:C7H5NaO2

Международное название:SODIUM BENZOATE

CAS No:532-32-1

Квалификация:Имп. «ч»

Внешний вид:белые гранулы или кристаллический порошок

Фасовка:мешки, 25 кг

Условия хранения:в сухом, хорошо проветриваемом помещении

Бензоат натрия или Натрий бензойнокислый C7H5NaO2 — это натриевая соль бензойной кислоты. Представляет собой белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида. Химреактив открыт Флеком (Hugo Fleck) в 1875 году в качестве замены салициловой кислоты. Натрий бензоат зарегистрирован как пищевая добавка, относится к группе консервантов.
Получение
Бензоат натрия получают по реакции взаимодействия бензойной кислоты с раствором гидроксида натрия. В натуральных продуктах в небольших дозах он содержится в яблоках, изюме и клюкве, корице, гвоздике и горчице.

Применение
Натрий бензойнокислый (бензоат натрия) — пищевая добавка (E211), относится к группе консервантов. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.
Натрий бензойнокислый (натрий бензоат) применяется
• в пищевой промышленности, для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, напитков и др.
• как консервант в косметической промышленности
• в фармацевтической промышленности и др.

Низкие дилерские цены! Отгрузка со склада в Ростове-на-Дону. Доставка по РФ от 1 кг! Качество гарантируем. Уважаемые Партнёры! Мы работаем только с юридическими лицами по безналичному расчёту! Для подготовки предложения направляйте Вашу заявку по факсу: (863) 237-11-21, 299-65-32 или ugreaktiv@mail.ru Будем рады помочь! Югреактив

Характеристики

Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Влажность, не более0.02
Плотность1,44 г·см−3
Точка плавления>300 °C
Молекулярная масса144,1053
фасовка25 кг
Содержание хлоридов, не более0,02 %
Тяжелых металлов, не более0,001%
Основного вещества99-100,5 %
Содержание общего хлора, не более0,03 %
фасовка25 кг

Информация для заказа

  • Цена: от 83 руб.